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e Promozione della Salute
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argomenti di salute
sali minerali
Studi
Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals.
(Aprile 2003) Rapporto del comitato scientifico per la
sicurezza alimentare della Commissione Europea sui livelli massimi di
tollerabilità di Sali minerali e vitamine. In particolare si possono trovare
i dati relativi a
manganese,
selenio,
molibdeno,
magnesio,
calcio,
iodio,
zinco,
rame e
cromo.
Rapporto dell’Autority europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sui livelli massimi tollerabili di silicio. (28 aprile 2004). Il rapporto contiene il parere del gruppo di esperti su prodotti dietetici, nutrizione e allergie dell’EFSA.
Rapporto dell’Autority europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sui livelli massimi tollerabili di vanadio. (19 febbraio 2004). Il rapporto contiene il parere del gruppo di esperti su prodotti dietetici, nutrizione e allergie dell’EFSA.
Scientific Committee for Food (1993). Nutrient and energy intakes for the European Community. Rapporto del comitato scientifico per la sicurezza alimentare, XXXI Serie. Commissione Europea, Lussemburgo.
Rapporto dell’Autority europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sui livelli massimi tollerabili di silicio. (28 aprile 2004). Il rapporto contiene il parere del gruppo di esperti su prodotti dietetici, nutrizione e allergie dell’EFSA.
Rapporto dell’Autority europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sui livelli massimi tollerabili di vanadio. (19 febbraio 2004). Il rapporto contiene il parere del gruppo di esperti su prodotti dietetici, nutrizione e allergie dell’EFSA.
Scientific Committee for Food (1993). Nutrient and energy intakes for the European Community. Rapporto del comitato scientifico per la sicurezza alimentare, XXXI Serie. Commissione Europea, Lussemburgo.
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Ultimo aggiornamento venerdi 16 settembre 2011
