Il portale dell'epidemiologia per la sanità pubblica

a cura del Centro nazionale per la prevenzione delle malattie e la promozione della salute dell'Istituto superiore di sanità

guadagnare salute

Archivio 2012

(20 dicembre 2012) Studio Zoom8: l'alimentazione e l'attività fisica dei bambini della scuola primaria

Disponibile on line il Rapporto Istisan 12/42 (pdf 3,2 Mb) dedicato allo studio Zoom8. Effettuato nel periodo 2009-10, questo studio ha coinvolto 6 Regioni (Friuli-Venezia Giulia, Liguria, Marche, Lazio, Calabria e Sicilia) e 2193 coppie bambini-genitori di cui 743 per il Nord (bassa prevalenza sovrappeso-obesità), 708 per il Centro (media) e 742 per il Sud (alta). Lo studio è nato per approfondire le conoscenze su comportamenti alimentari, stili di vita nei bambini della scuola primaria e sul ruolo dei servizi sanitari primari in aree geografiche italiane con diversa prevalenza di sovrappeso e obesità. I dati disponibili nel rapporto Istisan confermano i risultati del Sistema di sorveglianza OKkio alla Salute, con valori che peggiorano dal Nord al Sud. Un’alta percentuale di bambini supera le 2 ore al giorno in attività sedentarie e più di due bambini su dieci non praticano sport (una percentuale che arriva a un bambino su due al Sud). Inoltre la gran parte dei bambini non segue la dieta mediterranea. Per maggiori informazioni scarica il documento completo (pdf 3,2 Mb)

 

(20 dicembre 2012) La nuova banca dati Pro.Sa.

Strumento di supporto per le azioni di prevenzione e promozione della salute, la banca dati Pro.Sa è accessibile on line in una nuova veste grafica che consente di inserire e visionare progetti e interventi realizzati (o in fase di realizzazione) sul territorio nazionale. Per maggiori informazioni leggi l’approfondimento sul sito Guadagnare Salute e visita banca dati Pro.Sa.

 

(8 novembre 2012) Guadagnare Salute: le novità dal sito

Due gli approfondimenti sul sito di Guadagnare Salute: una valutazione preliminare sul progetto “Elementare, ma non troppo…” a cura di Emanuele Scafato (Cnesps, Iss) e il resoconto sulla Fad di Guadagnare Salute nel 2012 con le prospettive per il nuovo anno. Novità anche dal mondo della corretta alimentazione con la premiazione del cartone animato Capitan Kuk al “Roma FictionFest” (Roma, 30 settembre-ottobre) e la ripresa della campagna del ministero della Salute “La vita è sempre una anche se hai bevuto”.

 

(10 ottobre 2012) Obesity day 2012

La politica sanitaria degli ultimi anni, da Guadagnare Salute a Health 2020, si è incentrata sulla prevenzione degli stili di vita scorretti e sull’idea che per promuovere scelte consapevoli e combattere la diffusione delle malattie croniche è necessario avere un approccio multisettoriale e avviare strategie di prevenzione a livello di popolazione. È in questo scenario che si inserisce l’Obesity Day (10 ottobre), la giornata di sensibilizzazione nazionale su sovrappeso e salute. Leggi l'approfondimento.

 

(6 settembre 2012) Corretta educazione alimentare: l’appello di alcuni esponenti della sanità italiana

La discussione sulla tassazione delle bevande gassate e il dibattito che ne è seguito hanno richiamato l’attenzione sulle difficoltà di costruire una cultura condivisa della promozione della salute e degli interventi in favore di stili di vita salutari. In questo percorso, ancora molto in salita, la riflessione deve coinvolgere anche le modalità delle possibili alleanze tra pubblico e privato, che pure sono parte della strategia di Guadagnare Salute. Un buon esempio recente di criticità ancora non risolte ci arriva dall'iniziativa Il Gusto fa Scuola, che vede l’accordo tra il ministero dell'Istruzione, università e ricerca (Miur) e Federalimentare. Il protocollo, firmato alla fine dello scorso mese di luglio, prevede una maggiore interazione tra mondo scolastico e industria alimentare nella realizzazione di iniziative e contenuti, diretti ai ragazzi, ai genitori e agli insegnanti, che dovrebbero essere destinati a rafforzare l’educazione alimentare. Tuttavia molti dei contenuti visibili dal sito dell’iniziativa sono in evidente contrasto con le indicazioni più aggiornate della corretta educazione alimentare e della promozione della salute. Conflitto di interesse? A questa domanda rispondono affermativamente alcune firme della nostra sanità pubblica con un lungo testo, pubblicato il 4 settembre sul sito di divulgazione scientifica Scienza in rete. Il documento è l’occasione per ripercorrere la letteratura internazionale che valuta le più efficaci misure di contrasto ai consumi alimentari nocivi e riflette sulle strategie messe in atto dalle aziende per opporvisi. Il testo, che si conclude con un appello sottoscrivibile on line, è però anche uno spunto di riflessione su quali siano i presupposti condivisibili e super partes per coinvolgere il settore privato nella promozione della salute e sulla funzione di advocacy della sanità pubblica.

 

(26 luglio 2012) Manifestazione di Venezia: le diapositive e i giochi in piazza

Sul sito di Guadagnare salute si aggiungono nuove presentazioni dell’incontro scientifico a quelle già pubblicate: è la volta delle sessioni plenarie 2 e 3. Sono già complete la plenaria 1 e le parallele 1A, 2A, 4A, 1B. On line anche alcune diapositive delle sessioni 3A, 2B, 3B, 4B e 5B. Uno spazio ludico e interattivo per discutere i temi di Guadagnare Salute, cambiare prospettiva sulle abitudini di tutti i giorni e imparare a scegliere ciò che ci fa stare bene: leggi il bilancio e guarda il video sui giochi organizzati a Campo San Geremia. Per maggiori informazioni consulta il sito.

 

(12 luglio 2012) Manifestazione nazionale di Guadagnare salute: primi materiali

Sul sito di Guadagnare salute è disponibile un bilancio della manifestazione e il primo gruppo delle presentazioni dell’incontro scientifico, in particolare quelle relative alla sessione plenaria 1 e alle parallele 1A, 2A, 3A, 4A, 1B e 2B. Per maggiori informazioni consulta il sito.

 

(28 giugno 2012) Manifestazione nazionale di Guadagnare salute: un primo bilancio

Disponibile on line, sul sito di Guadagnare salute, un primo bilancio della seconda manifestazione nazionale che si è svolta a Venezia il 21 e il 22 giugno 2012. Inoltre, un rapporto Istisan propone i riassunti dei lavori (relazioni orali e poster) e sulle pagine Twitter e Facebook è possibile scaricare la cronologia dei tweet delle due giornate, i video dell’intervento del ministro della Salute Renato Balduzzi, i commenti a caldo forniti da alcuni dei partecipanti e le foto dei momenti più importanti. Per maggiori informazioni visita il sito di Guadagnare salute.

 

(14 giugno 2012) Ultimi materiali in vista della seconda manifestazione nazionale

Disponibili on line, sul sito di Guadagnare salute, il programma completo dell’incontro scientifico, con aule e razionali di tutte le sessioni, la policy, il programma sinottico dell’evento (pdf 885 kb), i workshop e gli eventi previsti per i “laboratori” e i “confronti” dell’agorà di Città della salute. Per maggiori informazioni visita il sito di Guadagnare salute. L’evento sarà coperto da una diretta Twitter e da un live streaming video.

 

(14 giugno 2012) Okkio alla Salute: i risultati 2010 in un rapporto Istisan

Stimare la prevalenza di sovrappeso e obesità nei bambini della scuola primaria e esaminare i fattori associati è l’obiettivo del sistema di sorveglianza Okkio alla Salute coordinato dall’Istituto superiore di sanità dal 2007. Nel nuovo rapporto Istisan, sono disponibili i risultati della seconda indagine che, nel 2010, ha coinvolto e misurato oltre 42 mila studenti. Dallo studio emerge che il 34% dei bimbi partecipanti all’indagine è in eccesso ponderale, il 9% non ha fatto colazione e il 68% ha consumato una merenda a elevata densità energetica il giorno della rilevazione. Inoltre, il 23% non mangia giornalmente frutta e verdura e il 22% pratica attività fisica solo per un’ora a settimana. Per maggiori informazioni, scarica il rapporto Istisan 12/14 completo “Sistema di sorveglianza Okkio alla Salute: risultati 2010” (pdf 4,2 Mb).

 

(24 maggio 2012) Linee guida nutrizionali per le scuole dell’Emilia-Romagna

Uno strumento concreto per contribuire alla promozione di sane scelte alimentari in tutto l’ambiente scolastico e garantire sul territorio regionale l’applicazione di standard nutrizionali che consentano di migliorare la qualità del cibo offerto nella scuola: sono le “Linee guida per l’offerta di alimenti e bevande salutari nelle scuole e strumenti per la sua valutazione e controllo” (pdf 236 kb) approvate, ad aprile 2012, dalla Regione Emilia-Romagna con deliberazione di Giunta. In particolare sono stati identificati gli “Standard nutrizionali relativi alla ristorazione scolastica” (che riguardano la ripartizione calorica dei pasti, i principali nutrienti, le grammature di riferimento, la frequenza degli alimenti a pranzo, le caratteristiche merceologiche dei diversi alimenti alla ristorazione e alla merenda nelle scuole di vari gradi) e gli “Standard nutrizionali relativi ai distributori automatici nella scuola” (che hanno lo scopo di educare e orientare i consumatori verso scelte alimentari sane dal punto di vista nutrizionale e contengono le raccomandazioni sulla tipologie di alimenti e bevande che possono essere resi disponibili tramite questa modalità di vendita). L’obiettivo è promuovere l’applicazione degli standard nutrizionali in tutte le scuole dell’Emilia-Romagna. Tra gli allegati del documento, viene inoltre proposta la “Scheda di valutazione dell’applicazione degli standard” che rappresenta uno strumento di monitoraggio e che può essere utilizzata sia dai servizi preposti al controllo e verifica dei menu scolastici sia come strumento di autovalutazione da parte delle amministrazioni che hanno la responsabilità sull’offerta alimentare scolastica. Le linee guida sono state condivise con i componenti dei Servizi igiene degli alimenti e della nutrizione delle Aziende sanitarie dell’Emilia-Romagna, con l’Assessorato regionale alla scuola, formazione professionale, università e ricerca, lavoro e con la Direzione generale agricoltura della Regione.

 

(10 maggio 2012) Guadagnare salute: Venezia 2.0 e altre news

La manifestazione di Venezia (21-22 giugno 2012) avrà una copertura 2.0 attraverso Facebook e Twitter: leggi la presentazione servizi di comunicazione attivati. Attività fisica: consulta la news della settimana sul nuovo accordo sulla promozione dell’attività fisica firmato da Regione Emilia-Romagna, Coni, Comitato italiano paralimpico ed enti regionali di promozione sportiva. Alcol: leggi la presentazione del progetto Matrioska, a cura della Ulss 6 di Vicenza, dedicato alla sensibilizzazione della popolazione sulle ricadute del consumo di alcol sul feto e il neonato durante gravidanza e allattamento Per maggiori informazioni visita il sito di Guadagnare Salute.

 

(10 maggio 2012) Determinanti sociali della salute dei giovani: il report internazionale Hbsc 2009-2010

Giunto alla quinta edizione, il rapporto internazionale Hbsc si concentra sui determinanti sociali di salute e sul benessere dei giovani in età scolare. “Social determinants of health and well-being among young people” (pdf 44,1 Mb) è infatti il titolo del documento pubblicato dall’Oms Europa ad aprile 2012 e relativo all’indagine 2009-2010 dello studio Health Behaviour in School-aged Children (Hbsc). Leggi la riflessione di Franco Cavallo (responsabile nazionale studio Hbsc, Università degli Studi di Torino), Daniela Galeone (Dipartimento della Sanità pubblica e dell’innovazione, Ministero della Salute) e Angela Spinelli  (reparto Salute della donna e dell'età evolutiva, Cnesps-Iss).

 

(12 aprile 2012) Venezia: programma preliminare, partnership e Città della salute

Continua sul sito di Guadagnare salute la pubblicazione dei materiali relativi alla manifestazione di Venezia (21-22 giugno 2012). Il programma preliminare dell’incontro scientifico illustra le tre sessioni plenarie e le nove parallele che si susseguiranno nella due giorni. On line anche la partnership con l’elenco dei comitati, strutture e servizi che sostengono e promuovono l’evento e la descrizione dell’edizione 2012 di Città della salute che con le sue due “anime” (agorà e mostra) darà voce ai soggetti impegnati nella promozione di stili di vita sani.

 

(29 marzo 2012) Verso Venezia: nuovi materiali on line

La presentazione generale, il razionale, l’articolazione dell’evento, la comunicazione, l’incontro scientifico, gli abstract, come raggiungere la sede e un po’ di storia sul Campus San Giobbe: le pagine web del sito guadagnaresalute.it dedicate alla manifestazione nazionale di Venezia (21-22 giugno 2012) si arricchiscono di nuovi contenuti e di utili informazioni di servizio. Per maggiori informazioni visita il sito di Guadagnare Salute.

 

(22 marzo 2012) Dal ministero della Salute una nuova campagna sull'alimentazione

Trasmettere ai bambini in età scolare l'importanza di mangiare frutta e verdura attraverso un linguaggio chiaro e divertente: è lo scopo di “Capitan Kuk”, il nuovo progetto di comunicazione avviato dal ministero della Salute. L'iniziativa, che comprende un cartone animato, una canzone e un gioco di società, racconta le avventure di Francesco, un bambino di 10 anni che, accanto alla vita reale, vive una dimensione parallela nel mondo fantastico di "Health" dove si trasforma in Capitan Kuk, l'eroe della frutta e della verdura, per salvare gli abitanti dal cattivo Golosix attraverso le proprietà di frutta e verdura. Per maggiori informazioni visita il sito del ministero della Salute.

 

(15 marzo 2012) Il nuovo sito di Guadagnare salute ci porta a Venezia

Un nuovo aspetto grafico per il sito guadagnaresalute.it per accompagnare i lettori nel variegato tema della promozione della salute e in particolare delle quattro aree di intervento del programma: alimentazione, attività fisica, fumo, alcol. L'accento del sito per i prossimi mesi sarà sulla seconda manifestazione nazionale di Guadagnare salute, prevista a Venezia per il 21 e 22 giugno 2012 dal titolo “Le sfide della promozione della salute: dalla sorveglianza agli interventi sul territorio”. Le pagine web saranno infatti una vetrina per chi vuole essere aggiornato su contenuti e novità in programma.

 

(15 marzo 2012) Eurobarometro: efficacia dei messaggi sui pacchetti di sigarette

Sottolineare la responsabilità del fumo nell’insorgenza dei tumori a polmone, gola, bocca e  collo dell’utero e ricordarne gli effetti su polmoni e sistema cardiocircolatorio (attacchi di cuore e ictus): è questo ciò che maggiormente colpisce i fumatori che leggono i messaggi scritti sui pacchetti di sigarette. Lo sottolinea il documento “Tobacco packaging health warning labels” (pdf 670 kb), pubblicato a marzo 2012, dedicato allo studio condotto dall’Eurobarometro per valutare l’efficacia delle raccomandazioni sanitarie contenute sui pacchetti di sigarette. Il progetto, commissionato dalla Dg Sanco si è basato su 270 interviste condotte nei 27 Paesi dell’Ue. Per maggiori informazioni scarica il documento completo (pdf 670 kb).

 

(7 marzo 2012) Dalla Asl di Firenze la scheda “Passi per Guadagnare in Salute”

Circa i due terzi della popolazione tra 18 e 69 anni, residente nella Asl di Firenze, beve alcolici e il 21% ha un consumo a rischio (il 7% beve fuori pasto, l’11% è bevitore “binge” e il 12% è forte bevitore). Il 12% del campione intervistato dichiara, inoltre, che nel mese precedente ha guidato in stato di ebrezza, il 29% è fumatore e il 21% è completamente sedentario. Sono alcuni dei dati che emergono dalla scheda Passi “Passi per Guadagnare in Salute” (pdf 775 kb) pubblicata dall’Azienda sanitaria locale di Firenze. Dai dati disponibili emerge inoltre che il 31% degli intervistati è in sovrappeso e il 10% obeso.

 

(7 marzo 2012) Dalla Ulss 9 di Treviso il report aziendale “Stili di vita e salute in Ulss 9”

Il 45% degli adulti intervistati nella Ulss 9 di Treviso ha un consumo alcolico moderato, tuttavia, ancora 50-60.000 persone tra i 18 e 70 anni bevono in modo rischioso per la salute. Sul fronte fumatori, 4 adulti su 5 non fumano e la mortalità prematura da fumo è diminuita di oltre il 40% negli ultimi 10 anni. Sono alcuni dei dati che emergono dal report aziendale “Stili di vita e salute in Ulss 9” (pdf 1,7 Mb).

 

(1 marzo 2012) Venezia 2012: lavori in corso

L’evento di Venezia è alle porte. C’è tempo fino al 18 maggio per partecipare alla seconda manifestazione nazionale del programma Guadagnare salute prevista per il 21 e 22 giugno 2012 nella città lagunare ma, attenzione, siamo al rush finale per l’invio degli abstract. Sono infatti già oltre 150 i contributi arrivati fino a oggi. Ancora per pochi giorni è possibile mandare il proprio abstract: la deadline è fissata a lunedì 5 marzo. Leggi l’approfondimento.

 

(9 febbraio 2012) Guadagnare salute: le presentazioni workshop e commento di Daniela Galeone

Sono disponibili on line i materiali relativi al workshop “Health in all policies: l’approccio multistakeholder per la prevenzione e la promozione della salute”, tenutosi a Roma nei giorni 17 e 18 gennaio 2012. Consulta il programma (pdf 272 kb), scarica le presentazioni e leggi il commento di Daniela Galeone (ministero della Salute). Leggi anche l'approfondimento di EpiCentro sul convegno e visita le pagine del sito guadagnaresalute.it

 

(26 gennaio 2012) Play to change: un’indagine sui comportamenti degli studenti piemontesi

Su un campione di 360 studenti piemontesi intervistati (37,8% maschi e 61,3% femmine) il 72,5% dichiara di praticare sport, il 24,6%, dichiara di fumare sigarette e 236 studenti di entrambi i sessi dichiarano di bere almeno una bevanda alcolica (73,8%) negli ultimi due mesi precedenti all’intervista. Sono alcuni dei dati che emergono dal rapporto del progetto “Play to change” (pdf 1,9 Mb), pubblicato dalla Asl di Alessandria e dalla Regione Piemonte e realizzato durante l’anno scolastico 2010-2011. L’obiettivo generale del progetto è stata la misurazione delle conoscenze, degli atteggiamenti e dei comportamenti degli studenti delle prime e delle quarte classi del Liceo Amaldi di Novi Ligure sull’uso di sostanze psicoattive e, tra le classi prime, verificare l’interesse per il proseguimento di un progetto di “educazione tra pari”. Per maggiori informazioni scarica il documento completo (pdf 1,9 Mb).

 

(19 gennaio 2012) Multisettorialità e cooperazione per una nuova politica della salute. Verso Venezia 2012

La strategia “salute in tutte le politiche”, definita a livello internazionale dall’Osservatorio europeo sui sistemi e politiche sanitarie (European Observatory on Health Systems and Policies) e sempre più presente nella sanità pubblica del nostro Paese, non è più un’opzione ma una vera e propria necessità. È questo il concetto alla base di tutti gli interventi dei relatori invitati al workshop organizzato da ministero della Salute e Istituto superiore di sanità e tenutosi a Roma il 17 e il 18 gennaio 2011.

 

(12 gennaio 2012) Oscar della salute 2012: premio nazionale Rete città sane-Oms

Come ogni anno, la rete Città sane - Oms ha indetto il bando di concorso Oscar della salute- premio nazionale città sane. L’iniziativa, mirata alla valorizzazione delle buone pratiche attuate a livello locale nel 2011, è rivolta a tutti i Comuni aderenti alla rete Città sane e a quelli che aderiranno al momento dell’iscrizione al bando. La deadline è fissata per il 6 aprile 2012 e il progetto da inviare, realizzato e concluso nel 2011, deve essere inerente a una delle aree tematiche tra stili di vita e lotta all’obesità, disuguaglianze di salute, ambiente e salute, e invecchiamento in salute. Per maggiori informazioni visita il sito rete Città sane, scarica il bando (pdf 235 kb) e il modulo di partecipazione (doc 135 kb).

 

 


 

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