Alcol

Riduzione del consumo di alcol e prevenzione del cancro: i webinar 2025 IARC-OMS

È iniziata lo scorso 27 maggio la nuova serie di webinar su alcol e cancro organizzati dall’Ufficio Regionale per l’Europa dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS/Europa) e dall’International Agency for Research on Cancer (IARC) .

La nuova serie di webinar - che si conclude il 24 settembre 2025 e rientra nel progetto “Evidence into Action Alcohol (EVID-ACTION)” dell'OMS e dell'Unione Europea (UE), finanziato dalla Commissione Europea - è rivolta principalmente a decisori politici, professionisti della sanità pubblica, specialisti della prevenzione, operatori sanitari, rappresentanti di organizzazioni della società civile, giovani ricercatori e accademici.

Il consumo di alcol rimane un importante problema di salute pubblica, in parte a causa del suo ruolo ben noto nell'aumento del rischio di cancro. La IARC classifica le bevande alcoliche come cancerogene di Gruppo 1, sulla base di sufficienti evidenze scientifiche relative al nesso causale tra alcol e tumori del cavo orale, della faringe, della laringe, dell'esofago, del fegato, del colon-retto e della mammella femminile negli esseri umani.

I Manuali IARC sulla Prevenzione del Cancro forniscono revisioni complete e valutazioni sul consenso delle evidenze sugli interventi che riducono l'incidenza o la mortalità per cancro. Sviluppati da gruppi di lavoro interdisciplinari di esperti internazionali, i Manuali IARC sintetizzano diversi flussi di evidenze utilizzando una metodologia rigorosa e trasparente. I volumi più recenti, il Volume 20A e il prossimo Volume 20B, si concentrano sulla riduzione o cessazione del consumo di bevande alcoliche per la prevenzione del cancro. Insieme, questi volumi supportano le evidenze esistenti che dimostrano come i danni correlati all’alcol siano prevenibili attraverso politiche efficaci e basate sull'evidenza. Per promuovere e diffondere i principali risultati dei Volumi 20A e 20B, l'OMS Europa e la IARC organizzano quindi congiuntamente questa serie di webinar. La serie si propone di:

• presentare la IARC come Agenzia e i Manuali IARC sulla Prevenzione del Cancro
• presentare le principali conclusioni dei Manuali, Volumi 20A e 20B
• trasformare le evidenze scientifiche in spunti concreti per i decisori politici
• creare coinvolgimento e slancio in vista del lancio ufficiale del Volume 20B.

I webinar presenteranno le evidenze scientifiche sul consumo di bevande alcoliche e il rischio di cancro, sulla riduzione o cessazione dell'alcol per ridurre il rischio di cancro correlato all'alcol e sulle tre principali leve politiche per ridurre il consumo di alcol a livello di popolazione:

1. accessibilità economica: tasse sull'alcol e prezzo minimo
2. disponibilità: restrizioni su dove, quando e a chi può essere venduto l'alcol
3. attrattività: divieti/restrizioni sul marketing e la promozione dell'alcol.

I ricercatori dell’Osservatorio Nazionale Alcol (ONA) dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) partecipano agli eventi e garantiscono il consueto supporto tecnico-scientifico, l’expertise epidemiologica e di sorveglianza:

• favorendo la diffusione delle evidenze scientifiche sull’importanza delle politiche sull’alcol a livello nazionale
• fornendo le evidenze sull’impatto mondiale dell’uso di alcol, lo stato attuale della ricerca sulle politiche sull’alcol e l’efficacia di strategie e interventi basati sulle evidenze
• realizzando le traduzioni e l’adattamento dei materiali utili per la prevenzione in coordinamento con l’Ufficio Regionale EURO di Copenaghen e l’azione congiunta OMS-EU EVID-ACTION che ha promosso la campagna OMS REDEFINE.

Materiali divulgativi in italiano

• Infografiche in jpg
  • “La punta dell’iceberg” (jpg 761 kb)
  • “I regali dell’alcol che non hai chiesto” (jpg 646 kb)
• Infografiche in pdf
  • “La punta dell’iceberg” (jpg 761 kb)
  • “I regali dell’alcol che non hai chiesto” (jpg 646 kb).

Schede per i social

• “Bere meno alcol può migliorare la tua memoria, qualità del sonno, e ridurre il tuo rischio di cancro.” (pdf, jpg)
• Lo sapevi? Bere anche piccole quantità di alcol aumenta il tuo rischio di cancro al seno. (pdf, jpg)
• Lo sapevi? Non importa cosa bevi. Birra, vino o amari possono tutti causare il cancro. (pdf, jpg)
• L’alcol causa 7 tipi di cancro inclusi il cancro del seno e del colon. (pdf, jpg)
• “Ripensando alla mia formazione medica, mi rendo conto di quanto fosse scarsa in tema di alcol. Le informazioni erano superate, anche riguardo alcol e cancro.” (pdf, jpg).

Leggi l’approfondimento dei ricercatori dell’ONA-ISS sul sito EpiCentro.

L’obiettivo dei webinar è riesaminare e discutere anche le evidenze scientifiche esistenti alla base dei tre "migliori acquisti" (best buys) e i quick buys raccomandati dall'OMS per ridurre il consumo di alcol e il carico di malattia alcol-attribuibile, ed esplorarne la specifica rilevanza per la prevenzione del cancro.

Ogni sessione include presentazioni di esperti, discussioni interattive e domande e risposte del pubblico. I webinar hanno una durata di 60 minuti e si sono in lingua inglese. Le registrazioni saranno rese disponibili sul sito web dell'OMS/Europa.

Ai webinar è possibile partecipare previa registrazione a ciascun evento. Le date previste sono:

1. 27 maggio 2025: Understanding alcohol and cancer – science and policy (European Week Against Cancer). Leggi l’approfondimento.
2. 18 giugno 2025: Tax and price policies – the economic approach to reducing alcohol harm.
3. 3 settembre 2025: Availability policies – regulating access to reduce consumption.
4. 24 settembre 2025: Marketing bans – the role of advertising in alcohol consumption.