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5/1/2023 - Politiche fiscali e bevande zuccherate: un manuale OMS
A dicembre 2022 l’OMS ha pubblicato una guida sulle politiche fiscali relative alle bevande zuccherate. L’obiettivo è quello di fornire casi studio e dati sugli effetti che la tassazione di questo tipo di bevande ha sulle scelte alimentari della popolazione. Il manuale è rivolto ai decisori politici e a tutti coloro che sono coinvolti nello sviluppo di politiche fiscali, per questo motivo presenta anche un quadro sulle tattiche che l’industria alimentare adotta per dissuadere i politici dall’applicazione delle politiche fiscali. Per maggiori informazioni scarica il documento completo “Sugar-sweetened beverage taxation policies to promote healthy diets”.